Jídelníčky

26. 8. – 30. 8. 2019

Menu inspirované balkánskou kuchyní

 

Pondělí

snídaně – rebarborový koláč

polévka – červenočočková na rozmarýnu (B)

hlavní A – rizoto se zeleninou, dýní a dýňovými semínky (B)

hlavní B – noky s cuketovým zelí a cibulkou 

pravidelná nabídka – bezlepkový chléb (B)

 

Úterý

snídaně – celozrnná placka se zeleninou a semínky

polévka – bramborová s klíčky (B)

hlavní A – špaldové kroupy se žampiony na bylinkách a pórku

hlavní B – plněné kapustové listy s fazolemi, zeleninou a ajvarem (B)

pravidelná nabídka – celozrnný frgál 

 

Středa

snídaně – maková buchta se švestkami

polévka – zeleninová s nudlemi (B)

hlavní A – čobanac (guláš) se sójovými nudličkami + brambory (B)

hlavní B – smažené cizrnové kuličky s tarátorem, velkým salátem a kváskovým chlebem

pravidelná nabídka – kváskový chléb

 

Čtvrtek

snídaně – zelný závin s tofu a cibulkou

polévka – mrkvová s kedlubnou (B)

hlavní A – zeleninový džuveč s hráškem a rýží + salát s kyselými okurkami (B)

hlavní B – zapečené brambory se zeleninou, fazolkami a koprem (B)

pravidelná nabídka – srpnová sladká specialita – sezónní brownies (B)

 

Pátek

snídaně – vanilkový pudink s rumem a broskvemi (B)

polévka – vývar s knedlíčkem (B)

hlavní A – zapečené těstoviny s rajskou omáčkou a luštěninovým karbanátkem

hlavní B – zeleninový tatarák s ořechy a bezlepkovým pečivem (B)

pravidelná nabídka – 50% sleva na nabídku ve vitríně od 11h

 

Pozn. B = BEZ LEPKU, R = RAW. Menu se může měnit podle dostupnosti surovin.

 

Files:
26.8.–30.8.2019
Date 2019-08-24 File Size 671.22 KB Download 32 Download